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最喜爱的中国新年食物背后的历史

此博客帖子从以下Proquest来源源自:
Miezianko,V.(2012年1月)。你最喜欢的中国新年食物背后的鲜为人知的历史。西北亚洲周刊。

中国新年

中国新年。(1919,2月01日)。上海时间(1914-1921)。

现在是马的一年!

随着农历新年发生,世界各地的亚洲人准备了各种各样的奢华的食物......食物是象征和传统的挂毯的重要组成部分,编织新年庆祝活动。特别是中国人认为,通过观察基于习俗和民间传说,通过观察有利实践,人们可以将快乐和繁荣带入一个人的生命。让我们来看看一些食物背后的东西。

尼古(中国新年蛋糕)

[许多]不同类型的新年蛋糕,或忍者,预计农历新年。

在他的书中,中国新年:事实与民间传说,威廉·胡锦涛最初写道,或布丁蛋糕,“不在新的一年中吃掉,而是在农历第九个月的第九天,”叫做崇阳,当有一个叫做的时候邓宝。的起源邓宝追溯到汉代(206 BC-220广告)。这个单词意思是“安装,”而这个词表示“高度或更高”。这个术语意味着“促销”,而是“意思布丁蛋糕这个词的同音词。”因此,吃布丁蛋糕是“象征着在一个人的职业生涯中取得成功”。“

焦子(水饺)

在中国北方,家庭成员共同聚集在一起煮沸的饺子,或焦子, 在新年前夜。

胡锦涛写了一个受欢迎的民间故事焦子。它最初是在冬天的冬季而不是新年吃的。在汉代,一位名叫张忠静的知名医生将一个冬天返回他的家乡,南洋,在今天的河南省。那时,“天气非常严重”,张某担心严厉的条件是“对弱者,老,尤其是穷人有害。”

当冬天的冬季来了,他在镇上竖立了一个帐篷,里面用沸腾的羊肉,辣椒和其他温暖的蔬菜制备了草药汤。从肉汤中取出羊肉和草药后,他切碎并切碎它们并在面团包装中包裹它们。“然后他向公众送去了肉汤和饺子,“穷人能够避免寒冷并保持健康。”张每年在大约30年内进行这次公共服务,在他的荣誉中,人们在冬至饺子上进行了这种传统。

肥胖的茶和牡蛎

黑色苔藓,也被称为毛发苔藓,是一种干真菌“在中亚的沙漠中收获”。它包含在新的一年蔬菜梅利菜或新年前夜晚餐是因为粤语中真菌的名称,胖ch,是“富人的同音词”。“

鱼类,特别是一条鱼的头部和尾部完整地服务,在农历新年庆祝活动中发挥作用。在新年前夜晚餐结束时为一条鱼象征着“在即将到来的丰富的愿望”。

橘子和橘子

对于农历新年期间,中国家庭和企业为家庭,商店和办公室装饰家庭,商店和办公室。橘子和橘子的词语分别为“好运和财富”。

在中国家庭,在农历新年期间,一只鸡肉煮沸或蒸熟或蒸,脚下。通常,该家族使鸡的象征性发布给祖先,因为“向未来的过去和对未来的热情表示尊重”是很重要的。

有关中国的更多信息,请查看我们的历史报纸:中国报纸集合华南早报, 即将推出。

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扩大研究生研究的边疆

首次与中国的研究人员联系。研究生后的世界是一个广阔而狂野的地方。

授予,没有狮子或犀牛或致命的病毒 - 拉森蚊子担心,但它肯定是一个没有边界的边界。

关于这种研究水平的最佳部分是同事,交叉文化和超越时区之间可能发生的合作。通常,毕业后的研究人员需要找到其他人已经完成的工作,看看有什么或没有完成的,并相应地重置他们的工作。

但是,正如我在Grad School,许多学生都生活在信用卡和/或学生贷款上,并且没有资源旅行以亲自审查这些文件。

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此外,英国的一系列新伙伴关系,包括伦敦大学和卡迪夫大学,都拓宽了档案馆的范围和多样性。

谈论一个广阔的边境!我们很乐意听取您的任何协作故事,或评论数字访问论文如何以及如何在意外的方向更改项目。

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